مواد لازم:
لوبيا سبز =1 كيلو
گوشت خورشي=500 گرم
پياز =1 عدد
رب =2 ق غذاخوري
ادويه خورشي+نمك+فلفل= مقداري
آبليمو= مقداري
طرز تهيه:
پياز را خرد كرده در روغن تفت ميدهيم تاطلائي رنگ شود. سپس گوشت را اضافه نموده و دوباره تفت مي دهيم به مدت 10 دقيقه سپس رب و فلفل و ادويه را اضافه كرد تفت داده بعد كمي آب ريخته زير آن را كم ميكنيم تا گوشت خوب پخته شود.
بعد از پختن گوشت ها لوبيا را كه از قبل در روغن تفت داده ايم با نمك و آبليمو اضافه ميكنيم. 15 دقيقه بعد غذا آماده است.