مواد لازم:
شكر 100 گرم
آب 50 ميلي ليتر
فندق 200 گرم
شكلات تخته اي به ميزان لازم
روش تهيه:
شكر و آب را مخلوط كنيد و روي گاز قرار دهيد تا جوش بيايد.
بعد از اين كه جوش آمد، فندق را اضافه نماييد و هم بزنيد تا فندق ها خوب تفت داده شوند و شكر به خورد آن ها برود.
اكنون شكلات را ذوب كنيد و مقداري روغن جامد به آن اضافه نماييد تا كمي شل شود.
بعد از اين كه فندق ها خنك شدند، آن ها را داخل شكلات بغلتاتيد و روي كاغذ روغني داخل سيني بچينيد.
اين كار را چند بار انجام دهيد تا شكلات روي فندق ضخيم شود.
بعد از خنك شدن، شكلات هاي فندقي را داخل پودر شكر بريزيد.
كل انرژي: 2000 كيلو كالري