ماهی تنوری صُبور - غذای محلی خوزستان
ماهی تنوری صبور یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانیهاست.
مواد لازم:
ماهی صُبور: 2 عدد
سبزی پلویی: 300 گرم
سبزی ماهی گشنیز و شنبلیله: کمی
پیاز متوسط: 2 عدد
سیر: یک حبه
آب تمر هندی: نصف لیوان
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
رب گوجهفرنگی: یک قاشق غذا خوری