مواد لازم:

شکر=۲ پیمانه(۴۰۰ گرم)

آب=۱ پیمانه

گلاب=۲/۱ پیمانه(یک استکان)

آبلیمو=۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

آب و شکر و گلاب را مخلوط می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم تا جوش آید و کاملا غلیظ شود. بعد آبلیمو را می ریزیم،یکی دو جوش که زد از روی آتش برمی داریم و از صافی رد می کنیم