مواد لازم:

شکر=2 پیمانه(400 گرم)

آب=1 پیمانه

گلاب=2/1 پیمانه(یک استکان)

آبلیمو=2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

آب و شکر و گلاب را مخلوط می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم تا جوش آید و کاملا غلیظ شود. بعد آبلیمو را می ریزیم،یکی دو جوش که زد از روی آتش برمی داریم و از صافی رد می کنیم