مواد لازم:
سيب‌زميني چهار عدد
تخم‌مرغ يك عدد
نخودفرنگي نصف پيمانه
شير نصف پيمانه
نعنا خشك يك قاشق غذاخوري
پنير پيتزا 100 گرم
پودر آويشن و نمك به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا سيب زميني ، تخم مرغ و نخودفرنگي را به طور جداگانه آب پز كنيد.
سيب‌زميني‌هاي با پوست را از عرض نصف كنيد. يك نصف آنها را با پوست در ظرف مخصوص فر قرار دهيد و نصفه‌هاي بعدي را پوست بكنيد و با تخم‌مرغ، نخود فرنگي، شير، نمك و نعنا خشك داخل غذاساز بريزيد و مخلوط كنيد.
از مخلوط فوق، يك قاشق غذاخوري روي هر كدام از سيب‌زميني‌هاي پخته پوست داري كه در ظرف فر قرار داده بوديد، بريزيد و روي آن پنير پيتزا و سپس پودر آويشن بپاشيد.
ظرف را در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد، به مدت 20 دقيقه قرار دهيد.