جام جم آنلاين: براي مسواك: بدترين محل براي قرار دادن مسواك سينك دستشويي است. البته خود سينك مشكلي ندارد و همه مشكل آن نزديكي به توالت است.
به گفته محققان و ميكروبشناسان دانشگاه آريزونا، به طور متوسط در يك كاسه توالت حدود 3 ميليون ميكروب وجود دارد. اين ميكروبها ميتوانند تا 2 متر جابه‌جا شوند و روي زمين، ديوارها و روي مسواك قرار بگيرند. بهتر است مسواك را بيرون توالت در كابينت دارو يا يكي از كابينتهاي آشپزخانه نگهداري كنيد.
براي كفش و دمپايي: بدترين محل براي گذاشتن كفش و دمپايي كمد اتاق خواب است. راه رفتن در خانه با كفشي كه با آن بيرون خانه راه رفتهايد، مهم‌ترين راه انتقال ميكروبها، مواد آلرژن و آلايندهها به داخل خانه است. بهتر است كفشها را در قفسه يا كمد كوچكي در نزديكترين نقطه به در ورودي آپارتمان قرار دهيد و با اين كار از ورود آلودگي به خانه پيشگيري كنيد.
براي خواب: بدترين محل براي خوابيدن زير پتو است. موقع خواب به طور كامل زير پتو نرويد و پتو را روي سرتان نكشيد. گرم شدن زياد موجب ميشود نتوانيد خواب راحتي داشته باشيد. هلن برگز، متخصص چرخه بيولوژيك از دانشگاه راش شيكاگو در اين باره ميگويد: «هنگام خواب به طور طبيعي دماي بدن كاهش پيدا ميكند و اين موضوع موجب ميشود افراد خواب راحتي داشته باشند. در واقع بدن براي داشتن خواب راحت دما را از طريق دستها و پاها از دست ميدهد.» توصيه ميشود هنگام خواب ابتدا براي اتساع رگها جوراب بپوشيد بعد جوراب را درآوريد و اجازه دهيد پاهايتان از پتو بيرون باشد.
براي نگهداري باقيمانده غذا: بدترين محل براي گذاشتن باقيمانده غذا يخچال است. قرار دادن يك ظرف بزرگ غذاي داغ به‌طور مستقيم در يخچال روش مناسبي براي سرد كردن غذا و پيشگيري از مسموميت غذايي نيست. دكتر پيتر سيندر، محقق و استاد مديريت و تكنولوژي در اين باره ميگويد: «در اين صورت ممكن است براي كاهش دماي قسمت مياني غذا زمان زيادي لازم باشد و اين محل به مكان مناسبي براي رشد و تكثير باكتريها تبديل شود.» شما ميتوانيد غذا را تا يك ساعت پس از پخت براي خنك شدن بيرون نگه داريد و سپس در يخچال قرار دهيد. يا غذا را در ظروف كوچكتر بريزيد و در يخچال قرار دهيد، در اين صورت غذا زودتر سرد ميشود.
براي نصب برگه يادآوري: بدترين محل براي چسباندن برگه يادآوري كارها، در يخچال است. چون شما وقتي ميخواهيد چيزي از يخچال برداريد سراغ آن ميرويد و ممكن است اصلا به برگهاي كه روي يخچال نصب كردهايد توجه نكنيد. به عقيده روان‌شناسان، ديدن كمككننده است، اما به شرطي كه به آن توجه شود. در يك بررسي مشخص شد نصب تابلويي كه افراد را تشويق ميكند به جاي استفاده از آسانسور از پله استفاده كنند، موجب ميشود افراد تا 200 درصد بيشتر از پله استفاده كنند. بهتر است برگه يادآوري كارها را در محلي كه به آن توجه ميكنيد مثلا كنار تلويزيون قرار دهيد. نكته ديگر آن كه ذهن خيلي سريع به اين محل عادت ميكند و توصيه ميشود هر چند وقت يك بار محل برگه‌هاي يادآوري را تغيير دهيد.
براي نشستن در هواپيما: بدترين جاي نشستن در هواپيما انتهاي سالن است. اگر در پروازهاي هوايي حال‌تان بد ميشود، انتهاي سالن ننشينيد. انتهاي هواپيما از قسمت جلويي بلندتر است و هر چه از مركز دورتر شويد حركات بالا و پايين شدن را بيشتر احساس خواهيد كرد. بهترين محل براي نشستن در هواپيما نزديكترين محل به بالهاست.
براي گذاشتن كيف‌دستي: بدترين محل براي گذاشتن كيف دستي ميز آشپزخانه است. كيف‌دستي شما وسيله حمل‌ونقل ميكروبهاست. محققان در بررسيهاي خود در هر سانتيمتر مربع از سطح كيف‌دستي و كيسههاي خريد، 65 هزار باكتري مشاهده كردهاند. شايد باور نكنيد، اما يك‌سوم كيفدستيها و كيسههاي خريد حاوي باكتريهاي مدفوعي بودهاند. خانمها كيف‌شان را همه‌جا همراه خودشان ميبرند. با قرار دادن كيف روي ميز رستوران، كف اتوبوس و ايستگاه مترو آلودگيها روي آن قرار ميگيرند. بهتر است كيف‌تان را در كشو يا روي صندلي و خلاصه هرجايي به جز جايي كه غذا تهيه يا خورده ميشود قرار دهيد.
براي ورزش در كلاس بدنسازي: بدترين محل براي ايستادن در كلاس‌هاي بدنسازي و ورزش، رديف جلو و روبه‌روي آينه است. شايد به دليل اين‌كه خودتان را در آينه ببينيد، جايتان را تغيير دهيد، اما نتايج يك بررسي كه در سال 2003 انجام شده است، نشان داده است اگر خودتان را هنگام انجام تمرينات ورزشي نبينيد، بهتر است. در اين تحقيق، 58 زن كه شدت و نوع ورزش يكساني داشتند، مورد بررسي قرار گرفتند و نتايج تحقيقات نشان داد آنهايي كه هنگام انجام تمرينهاي ورزشي خودشان را در آينه ميديدند در مقايسه با افرادي كه در اتاقي بدون آينه ورزش ميكردند احساس بدتري نسبت به بدنشان داشتند. بهتر است جايي از كلاس را كه روبه‌روي آينه نباشد و در ضمن بتوانيد تمرينات را به خوبي ببينيد و تمركز داشته باشيد، انتخاب كنيد.
براي چراغ مطالعه: برخي افراد عادت دارند قبل از خواب مطالعه كنند و كتاب داستان بخوانند. بدترين محل تابيدن نور مطالعه شبانه بالاي سر است. نتايج مطالعات نشان داده است نور مستقيم در بالاي سر موجب تاخير در ترشح ملاتونين و اخلال در خواب شبانه ميشود. بهتر است يك نور موضعي ملايم را روي كتاب بتابانيد. در اين صورت شما ميتوانيد كتاب بخوانيد در حالي‌كه اتاق تاريك است و بدن‌تان ميتواند براي خواب آماده شود.
براي گذاشتن داروها: بدترين محل براي نگهداري داروها حمام است. دماي يك حمام حاوي بخار به راحتي به 37 درجه سانتيگراد ميرسد كه از دماي پيشنهادي براي نگهداري بيشتر داروها بالاتر است. بهترين محل براي نگهداري داروها جايي سرد و خشك مانند يخچال است.
براي گذاشتن ميوهها تا قبل از شستن آنها: بدترين جا براي گذاشتن ميوهها قبل از شستن، سينك آشپزخانه است. به گفته دكتر كلي رينولد ـ استاد ميكروبشناسي دانشگاه آريزونا ـ سينك آشپزخانه بيشترين ميزان ميكروب را دارد و ميزان آلودگي آن حتي از توالت بيشتر است. توصيه ميشود ميوهها را در سبدي بگذاريد و بدون اين‌كه با سينك تماس داشته باشند آنها را بشوييد. اگر ميوههايي مانند توت‌فرنگي و شاتوت كه بدون پوست كندن خورده ميشوند، هنگام شستن در سينك افتاد آن را دور بيندازيد و از خوردنش صرف‌نظر كنيد.
براي استفاده از هدفن: بدترين محلها براي استفاده از هدفن هواپيما، قطار يا ايستگاه مترو است. هرچند شايد در ظاهر گوش دادن به موسيقي دلخواه از شنيدن سروصداي موجود در اين محلها بهتر باشد، اما بررسيها نشان داده است استفاده از هدفن در محيطهاي پر سر وصدا احتمال بلندتر كردن صدا را بيشتر ميكند. محققان دانشگاه هاروارد دريافتهاند افراد در محيطهاي آرام صدا را در سطح ايمنتري تنظيم ميكنند، اما وقتي صداي زمينهاي مانند سر و صداي سالن هواپيما به محيط اضافه ميشود تا 80 درصد و تا 89 دسي بل صدا را بالا ميبرند. اين ميزان بلندي صدا در طولاني‌مدت ميتواند در افراد آسيب شنوايي ايجاد كند. بهتر است در محلهاي پر سر و صدا از هدفن استفاده نكنيد، هرچند در بررسي محققان دانشگاه هاروارد مشخص شد تنها 20 درصد افراد مورد مطالعه با بالا رفتن سر و صداي محيط استفاده از هدفن را كنار گذاشتند.
براي نگهداري از قهوه: كارشناس صنايع غذايي و استاد دانشگاه كلمسون در اين باره ميگويد: «هر بار كه آن را از يخچال يا فريزر بيرون ميآوريد دماي آن تغيير ميكند و اين موضوع روي طعم قهوه تاثير ميگذارد. درست مثل اين‌كه يك فنجان قهوه را بارها و بارها بجوشانيد.» دانهها يا پودر قهوه را در قوطيهاي شيشهاي نيمه شفاف دردار ريخته و در كابينت آشپزخانه نگهداري كنيد.
براي تماشاي تلويزيون: محل تماشاي تلويزيون جايي است كه غذا ميخوريد. بررسيها نشان داده است تماشاي تلويزيون هنگام غذا خوردن موجب ميشود نتوانيد به مقدار غذايي كه ميخوريد توجه كنيد. نتايج مطالعهاي كه در سال 2006 روي گروهي داوطلب انجام شد نشان داد افراد هنگام تماشاي تلويزيون تندتر غذا ميخورند. همچنين هنگام تماشاي برنامههاي تفريحي مصرف ماكاروني و پنير تا 71 درصد بيشتر ميشود. توصيه ميشود تلويزيون را در نزديكي ميز غذاخوري قرار ندهيد و هنگام غذاخوردن تلويزيون را خاموش كنيد. بهترين محل تماشاي تلويزيون جايي دور از آشپزخانه است كه حتي اگر هوس‌خوردن چيزي به سرتان زد مجبور شويد چند قدمي تا آشپزخانه راه برويد.
سايت تك برگ