آب هويج، يکي از پرطرفدارترين و کم کالري ترين نوشيدني هاي سرشار از ويتامين و ماده معدني است. مصرف روزانه آب هويج بسيار مفيد است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ؛ مصرف آب هويج، ۲۰ دقيقه قبل از هر وعده غذايي، مايعات گوارشي را تحريک مي کند. علاوه بر آن، حاوي فيبرهاي قابل حل است که گوارش را تقويت مي کند.
هويج سرشار از ويتامين A و C است که پوست را تغذيه مي کند، مانع خشکي پوست و پسوريازيس و لکه پوستي مي شود.
آنتي اکسيدان موجود در آب هويج، روند پيري را کند مي کند و به توليد کلاژن که حالت انعطاف پذيري پوست را حفظ مي کند، کمک مي کند.
آب هويج، سرشار از کاروتينوئيد است که با متعادل کردن ميزان قند در بدن ارتباط دارد.
تقويت کننده سيستم ايمني بدن است و از بدن محافظت مي کند.
بتاکاروتن و لوتئين موجود در هويج، ترکيبي که به طور متمرکز در شبکيه چشم موجود است، از ديد محافظت مي کند. چشم ها را در برابر مشکلات چشمي مانند بيماري آب سياه محافظت و به درمان شب کوري نيز کمک مي کند.