جام جم آنلاين: يك ماهي تن قرمز در نخستين حراج سال جديد بازار ماهي توكيو به مبلغ 1.8 ميليون دلار به فروش رفت.
به گزارش روز شنبه جام جم آنلاين به نقل از خبرگزاري فرانسه، يك ماهي تن قرمز به وزن 222 كيلو گرم امروز در بازار ماهي تسوكيجي شهر توكيو به مبلغ 1.38 ميليون يورو معادل 1.8 ميليون دلار به فروش رفت.
اين ماهي تن قرمز در سواحل بندر "اوما" در شمال ژاپن صيد شد و توسط مالك رستوران هاي زنجيره اي سوچي به مبلغ 155.4 ميليون ين خريداري شد.
اين مبلغ سه برابر مبلغي است كه سال گذشته در حراجي بازار ماهي تسوكيجي ،بزرگترين بازار فروش ماهي جهان براي يك ماهي تن پرداخت شده بود.
كيوشي كيمورا مالك اين رستوران هاي زنجيره اي غذاي سنتي سوچي سال گذشته نيز در نخستين حراج اين بازار برنده شده بود.
كيمورا اعلام كرد: من مي خواهم انتظارات مشتريانم را كه مي خواهند بهترين ماهي تن را بخورند برآورده كنم.
در واقع، كيمورا براي هر كيلو اين ماهي تن قرمز 6000 يورو پرداخت كرده است. ماهي تن قرمز گونه اي كه بيش از اندازه صيد شده گران ترين ماهي بازار تسوكيجي است. ژاپني ها تقريبا سه چهارم صيد جهاني تن قرمز را مصرف مي كنند. مترجم: بهرام افتخاري.