رستوراني كه مشتريان را جريمه مي‌كند
مبارزه با اسراف به سبك ژاپني
جام جم آنلاين: يك رستوران ژاپني در فرانسه در صورتي كه مشتريان همه غذايي كه سفارش داده اند را نخورده و بشقاب را پاك و پاكيزه تحويل ندهند،جريمه مي‌كند.
به گزارش روز دوشنبه جام جم آنلاين به نقل از RTL ، رستوران ژاپني فوجي ياما در شهر لوويه فرانسه براي جلوگيري از اسراف كاري، مشترياني كه ظرف غذايشان را تمام نكرده و بشقابشان خالي نشده باشد را پنج يورو جريمه مي كند.

در بالاي بوفه رستوران فوجي ياما نوشته اي نصب شده كه در آن به مشتريان به وضوح هشدار مي دهد : "مشتريان اين رستوران ژاپني حق اسراف كردن را ندارند. براي هر غذايي كه نيمه تمام بماند پنج يورو در صورت حساب شارژ خواهد شد".

صاحب رستوران مي گويد: " مردم بيش از اندازه شكمشان غذا در بشقاب ريخته و سپس غذا را نيمه تمام مي گذارند. ما ناگزير پي مانده ها را در سطل زباله مي ريزيم، اين اسراف كاري است".

وي افزايد: " دوست داريم مشتريان هر غذايي كه علاقه دارند را برداشته اما به تناوب تا اينكه سير شوند و چيزي در بشقابشان نماند. وقتي در مناطقي از جهان كودكان چيزي براي خوردن ندارند، اسراف صحيح نيست". مترجم: بهرام افتخاري.