حاج عیسی جفری، خادم امام خمینی از جمله اشخاصی است که به خاطر شناخت دقیقی که از مرحوم حجت‌الاسلام حاج سید احمد خمینی دارد، درباره منش و مشی او اطلاعات خوبی ارائه می‌دهد.

به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه «مرکز اسناد انقلاب اسلامی»، وی در بخشی از خاطرات خود می‌گوید: «حاج احمد آقا نقشی محوری و بلامنازع در تثبیت انقلاب داشت. او خیلی کوشش می‌کرد و شب و روز زحمت می‌کشید؛ یعنی شب‌ها تا دیروقت بیدار بود و کار می‌کرد. صحبت‌های حضرت امام را که ضبط کردند حاج احمد آقا تماماً پیاده می‌کرد. گاه یک صفحه را چند دفعه می‌برد و نشان امام می‌داد تا یک زیر و زبر کم و زیاد نشود. وقتی از امام تایید می‌گرفت دوباره مشغول نوشتن می‌شد.»

حاج عیسی درباره رابطه احمدآقا با پدر و مادر می‌گوید: «حاج احمد آقا بسیار مطیع امام بود و آنی از او منفک نمی‌شد. از آن‌سو امام بسیار به او علاقه داشتند و در یک‌کلام، او جان امام بود. رفتار حاج احمد آقا با مادرشان خیلی صمیمی و همراه با احترام بود که اگر یک‌وقت مادرشان یک‌ چیزی می‌خواست بلافاصله برای ایشان آماده می‌کردند؛ خیلی مطیع بودند.»