جاهاي بد براي چيزهاي خوب

انتخاب جايي كه مسواك‏تان را قرار مي‏دهيد، جايي كه تلويزيون تماشا مي‏كنيد و مكاني كه مواد غذايي را نگهداري مي‏كنيد و خيلي انتخاب‌هاي ديگر مي‏تواند تاثير زيادي بر سلامت شما داشته باشد. باور نداريد؟ ۱۴ نكته زير را بخوانيد تا ببينيد بدترين جاهاي خانه و هواپيما و كلاس‌هاي بدنسازي و... كجاست.

بدترين جا براي نگهداري مسواك‎

بدترين محل براي قرار دادن مسواك سينك دست‌شويي است. البته خود سينك مشكلي ندارد و همه مشكل به نزديكي آن به توالت مربوط است. به گفته محققان و ميكروب‏شناسان دانشگاه آريزونا، به طور متوسط در يك كاسه توالت حدود ۳ ميليون ميكروب وجود دارد. اين ميكروب‏ها مي‏توانند تا ۲ متر جابه‌جا شوند و روي زمين، ديوارها و روي مسواك قرار بگيرند. بهتر است مسواك را بيرون توالت در كابينت دارو يا يكي از كابينت‏هاي آشپزخانه نگهداري كنيد.

بدترين جا براي گذاشتن كفش و دمپايي

بدترين محل براي گذاشتن كفش و دمپايي كمد اتاق خواب است. راه رفتن در خانه با كفشي كه با آن بيرون خانه راه رفته‏ايد، مهم‏ترين راه انتقال ميكروب‏ها، مواد آلرژن و آلاينده‎ها به داخل خانه است. بهتر است كفش‏ها را در قفسه يا كمد كوچكي در نزديك‏ترين نقطه به در ورودي آپارتمان قرار دهيد و با اين كار از ورود آلودگي به خانه پيشگيري كنيد.

بدترين جاي خواب

بدترين محل براي خوابيدن زير پتو است. موقع خواب به طور كامل زير پتو نرويد و پتو را روي سرتان نكشيد. گرم شدن زياد موجب مي‏شود نتوانيد خواب راحتي داشته باشيد.

هلن برگز، متخصص چرخه بيولوژيك از دانشگاه راش شيكاگو در اين باره مي‏گويد: آ«هنگام خواب به طور طبيعي دماي بدن كاهش پيدا مي‏كند و اين موضوع موجب مي‏شود افراد خواب راحتي داشته باشند. در واقع بدن براي داشتن خواب راحت دما را از طريق دست‏ها و پاها از دست مي‏دهد.آ»توصيه مي‏شود هنگام خواب ابتدا براي اتساع رگ‏ها جوراب بپوشيد بعد جوراب را درآوريد و اجازه دهيد پاهايتان از پتو بيرون باشد.

بدترين جا براي نگهداري باقي‌مانده غذا

بدترين محل براي گذاشتن باقيمانده غذا يخچال است. قرار دادن يك ظرف بزرگ غذاي داغ به‌طور مستقيم در يخچال روش مناسبي براي سرد كردن غذا و پيشگيري از مسموميت غذايي نيست. دكتر پيتر سيندر، محقق و استاد مديريت و تكنولوژي در اين باره مي‏گويد: آ«در اين صورت ممكن است براي كاهش دماي قسمت مياني غذا زمان زيادي لازم باشد و اين محل به مكان مناسبي براي رشد و تكثير باكتري‏ها تبديل شود.آ» شما مي‏توانيد غذا را تا يك ساعت پس از پخت براي خنك شدن بيرون نگهداريد و سپس در يخچال قرار دهيد. يا غذا را در ظروف كوچك‏تر بريزيد و در يخچال قرار دهيد. در اين صورت غذا زودتر سرد مي‏شود.

بدترين جا براي نصب برگه‌يادآوري

بدترين محل براي چسباندن برگه يادآوري كارها، در يخچال است.. چون شما وقتي مي‏خواهيد چيزي از يخچال برداريد سراغ آن مي‏رويد و ممكن است اصلا به برگه‏اي كه روي يخچال نصب كرده‏ايد توجه نكنيد. به عقيده روان‌شناسان، ديدن كمك‏كننده است اما به شرطي كه به آن توجه شود. در يك بررسي مشخص شد نصب تابلويي كه افراد را تشويق مي‏كند به جاي استفاده از آسانسور، از پله استفاده كنند، موجب مي‏شود افراد تا ۲۰۰ درصد بيشتر از پله استفاده كنند. بهتر است برگه يادآوري كارها را در محلي كه به آن توجه مي‏كنيد مثلا كنار تلويزيون قرار دهيد. نكته ديگر آنكه ذهن خيلي سريع به اين محل عادت مي‏كند و توصيه مي‏شود هر چند وقت يك بار محل برگه‌هاي يادآوري را تغيير دهيد.

بدترين جاي هواپيما

بدترين جاي نشستن در هواپيما انتهاي سالن است. اگر در پروازهاي هوايي حال‌تان بد مي‏شود، انتهاي سالن ننشينيد. انتهاي هواپيما از قسمت جلويي بلندتر است و هر چه از مركز دورتر شويد حركات بالا و پايين شدن را بيشتر احساس خواهيد كرد. بهترين محل براي نشستن در هواپيما نزديك‏ترين محل به بال‏هاست.

بدترين جا براي گذاشتن كيف دستي

بدترين محل براي گذاشتن كيف دستي ميز آشپزخانه است. كيف دستي شما وسيله حمل‌ونقل ميكروب‏هاست. محققان در بررسي‏هاي خود در هر سانتي‏متر مربع از سطح كيف دستي و كيسه‏هاي خريد ۶۵ هزار باكتري مشاهده كرده‏اند. شايد باور نكنيد اما يك سوم كيف دستي‏ها و كيسه‏هاي خريد حاوي باكتري‏هاي مدفوعي بوده‏اند. خانم‏ها كيف‌شان را همه جا همراه خودشان مي‏برند. با قرار دادن كيف روي ميز رستوران، كف اتوبوس و ايستگاه مترو آلودگي‏ها روي آن قرار مي‏گيرند. بهتر است كيف‌تان را در كشو يا روي صندلي و خلاصه هرجايي به جز جايي كه غذا تهيه يا خورده مي‏شود قرار دهيد.


بدترين جاي چراغ مطالعه

برخي افراد عادت دارند قبل از خواب مطالعه كنند و كتاب داستان بخوانند. بدترين محل تابيدن نور مطالعه شبانه بالاي سر است. نتايج مطالعات نشان داده است نور مستقيم در بالاي سر موجب تاخير در ترشح ملاتونين و اخلال در خواب شبانه مي‏شود. بهتر است يك نور موضعي ملايم را روي كتاب بتابانيد. در اين صورت شما مي‏توانيد كتاب بخوانيد در حالي‌كه اتاق تاريك است و بدن‌تان مي‏تواند براي خواب آماده شود.

بدترين جا براي گذاشتن داروها

بدترين محل براي نگهداري داروها قفسه دارو در حمام است. دماي يك حمام حاوي بخار به راحتي به ۳۷ درجه سانتي‏گراد مي‏رسد كه از دماي پيشنهادي براي نگهداري بيشتر داروها بالاتر است. بهترين محل براي نگهداري داورها جايي سرد و خشك مانند يخچال است.

بدترين جا براي گذاشتن ميوه‏ها تا قبل از شستن آنها

بدترين جا براي گذاشتن ميوه‏ها قبل از شستن سينك آشپزخانه است. به گفته دكتر كلي رينولد استاد ميكروب‏شناسي دانشگاه آريزونا سينك آشپزخانه بيشترين ميزان ميكروب را دارد و ميزان آلودگي آن حتي از توالت بيشتر است. توصيه مي‏شود ميوه‏ها را در سبدي بگذاريد و بدون اينكه با سينك تماس داشته باشند آنها را بشوييد. اگر ميوه‏هايي مانند توت فرنگي و شاتوت كه بدون پوست كندن خورده مي‏شوند، هنگام شستن در سينك افتاد آن را دور بيندازيد و از خوردن‌اش صرف‌نظر كنيد.

بدترين جا براي استفاده از هدفون

بدترين محل‏ها براي استفاده از هدفون هواپيما، قطار يا ايستگاه مترو است. هرچند شايد در ظاهر گوش دادن به موسيقي دلخواه از شنيدن سر و صداي موجود در اين محل‏ها بهتر باشد اما بررسي‏ها نشان داده است استفاده از هدفون در محيط‏هاي پر سر و صدا احتمال بلندتر كردن صدا را بيشتر مي‏كند. محققان دانشگاه هاروارد دريافته‏اند افراد در محيط‏هاي آرام صدا را در سطح ايمن‏تري تنظيم مي‏كنند، اما وقتي صداي زمينه‏اي مانند سر وصداي سالن هواپيما به محيط اضافه مي‏شود تا ۸۰ درصد و تا ۸۹ دسي بل صدا را بالا مي‏برند. اين ميزان بلندي صدا در طولاني مدت مي‏تواند در افراد آسيب شنوايي ايجاد كند. بهتر است در محل‏هاي پر سر و صدا از هدفون استفاده نكنيد، هرچند در بررسي محققان دانشگاه هاروارد مشخص شد تنها ۲۰ درصد افراد مورد مطالعه با بالا رفتن سر و صداي محيط استفاده از هدفون را كنار گذاشتند.

بدترين جا براي نگهداري از قهوه

بدترين محل براي نگهداري دانه يا پودر قهوه يخچال يا فريزر است. جان مك گرگور، متخصص صنايع غذايي و استاد دانشگاه كلمسون در اين باره مي‏گويد: آ«هر بار كه آن را از يخچال يا فريزر بيرون مي‏آوريد دماي آن تغيير مي‏كند و اين موضوع روي طعم قهوه تاثير مي‏گذارد. درست مثل اينكه يك فنجان قهوه را بارها و بارها بجوشانيد.آ» دانه‏ها يا پودر قهوه را در قوطي‏هاي شيشه‏اي نيمه شفاف دردار ريخته و در كابينت آشپزخانه نگهداري كنيد.

بدترين جا براي تماشاي تلويزيون

بدترين محل تماشاي تلويزيون جايي است كه غذا مي‏خوريد. بررسي‏ها نشان داده است تماشاي تلويزيون هنگام غذا خوردن موجب مي‏شود نتوانيد به مقدار غذايي كه مي‏خوريد توجه كنيد. نتايج مطالعه‏اي كه در سال ۲۰۰۶ روي گروهي داوطلب انجام شد نشان داد افراد هنگام تماشاي تلويزيون تندتر غذا مي‏خورند. همچنين هنگام تماشاي برنامه‏هاي تفريحي مصرف ماكاروني و پنير تا ۷۱ درصد بيشتر مي‏شود. توصيه مي‏شود تلويزيون را در نزديكي ميز غذا خوري قرار ندهيد و هنگام غذا خوردن تلويزيون را خاموش كنيد. بهترين محل تماشاي تلويزيون جايي دور از آشپزخانه است كه حتي اگر هوس خوردن چيزي به سرتان زد مجبور شويد چند قدمي تا آشپزخانه راه برويد.