این غذای خوشمزه با مرغ چرخ‌کرده آماده می‌شود.



مواد لازم برای 4 نفر:
مرغ چرخ‌کرده 400 گرم

پیاز درشت 1 عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

آرد سوخاری 100 گرم

فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام یک دوم عدد

پنیر پیتزا 150 گرم

جعفری 50 گرم

روغن مایع به میزان لازم



روش تهیه:
* مرغ را با پیاز چرخ‌کرده، نمک و فلفل ورز دهید.

* سپس گلوله‌هایی به اندازه نارنگی از آن بردارید و به آرد سوخاری آغشته کنید.

* حالا آن را قالب بزنید، به طوری که وسط آن خالی شود.

* وسط پیکلت ها را با فلفل دلمه ای خرد شده، پنیر پیتزای رنده شده و جعفری خرد شده پر کنید و آن را در فر بپزید و یا در روغن سرخ نمایید.

انرژی کل: 1800 کیلو کالری