مواد لازم
ماكاروني كانِلوني= ١ بسته
سينه مرغ= ١ عدد
پياز =2 عدد
سير= ٢ حبه
رب گوجه= ٣ قاشق
عصاره مرغ= ١ عدد
خامه= ١٠٠ گرم
پنير چيدار + پنير موزاريلا + نمك و فلفل سياه= به مقدار لازم
طرز تهيه
اول ماكاروني رو توي آب ميپزيم! به آب روغن و نمك هم اضافه كنيد!) و نذاريد ماكاروني زياد نرم شه:پياز رو خرد كرده و سير رو هم رنده كنيد و توي كمي روغن سرخش كنيد، بعد عصاره مرغ و فلفل سياه و ٢ قاشق رب گوجه و مرغي كه از قبل پخته و ريش ريش شده رو هم اضافه كنيد و نصف ليوان آب هم بريزيد روش و در ظرف رو بذاريد تا ۵ دقيقه روي حرارت كم بمونه و مرغ مزه دار شه، اينجا نمكش رو بچشيد و اگه كم بود اضافه كنيد:و ماكاروني ها رو از مخلوط مرغ پر كنيد و توي ظرفتون بچينيد:و الان خامه و ١ قاشق رب گوجه رو بذاريد روي حرارت ملايم و همش بزنيد تا به غليان بياد:و بعد سُس رو بريزيد روي ماكاروني:پنير چيدر رو رنده كرده و به طور مساوي بريزيد روي ماكاروني و بعد هم مقداري پنير موزاريلا و بذاريدش توي فر ١٨٠ درجه ١۵ تا ٢٠ دقيقه بمونه تا روي اون سرخ شه.