نتايج تحقيقات حاكيست؛ مصرف نمک كافي در درمان افسردگي نقش موثري دارد.
محققان دانشگاه يووا طبق تحقيقاتي که انجام داده‌اند، دريافته‌اند: نمک به طور طبيعي خلق را بهبود مي‌بخشد و مصرف مقدار متناسب آن مي‌تواند براي بهبود روحيه مفيد باشد؛ چرا که مواد موجود در نمک مي‌تواند به عنوان يک ماده طبيعي ضد افسردگي عمل کند.
از آنجايي که داروهاي ضد افسردگي موجود داراي عوارض نسبتا بالايي هستند، بنابراين با گنجاندن نمک مي‌توان به بيماران افسرده با عوارض کمتر کمک کرد.
البته لازم به ذكر است؛ مصرف زياد نمک، باعث افزايش فشار خون شده و بسيار خطرناک است. پس تنها با اضافه کردن اندکي نمک به مواد غذايي روزانه و كنترل مرتب فشار خون مي توان افسردگي را درمان کرد. همچنين يد موجود در نمک بيماريهاي تيروئيد را کاهش مي دهد.