در گوشه چشمهاي شما غدد اشكي كوچكي قرار دارد كه براي جلوگيري از خشك شدن چشم ، اشك ترشح مي كنند .
در اثر گرد و غبار و مواد محرك اين غدد خودبخود اشك ترشح مي كنند تا اين مواد از چشم پاك شود .
در پياز ماده اي بنام سولفور وجود دارد كه موجب تحريك قرنيه و ترشح غدد اشكي مي شود .
جالب است بدانيد افرادي كه از لنز داخل چشم استفاده مي كنند . چون منطقه قزرگي از قرنيه را لنزتماسي (عدسي )پوشانده است از تحريك چشم توسط پياز جلوگيري مي كند و پياز نمي تواند آنها را به گريه بياندازد .