خاكشير Descurainia Sophia گياهي است خودرو، علفي و پايا داراي ساقه‌اي با ارتفاع 12 تا يك متر كه در كنار جاده‌ها و اماكن غير زراعي و نسبتا مرطوب مي‌رويد.

دكتر نسرين عاقل، فارماكوگنوزيست و عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي جندي‌شاپور اهواز، در گفت و گو با ایسنا اظهار داشت: اين گياه در اغلب نقاط ايران مي‌رويد و دانه‌ها خاكشير را پس از به ميوه نشستن گياه و عموما در مرداد و شهريورماه محصول برداري مي‌كنند.

وي افزود: گياه خاكشير ادرار آور بوده و قادر است التهاب كليه (پيلونفريت) را برطرف كند.

عاقل با اشاره به اينكه خاكشير سنگ كليه را دفع مي‌كند، خاطرنشان كرد: به منظور دفع سنگ كليه مي‌توان خارشتر، خاكشير و ترنجبين را با هم مخلوط كرده و صبح ناشتا خورد.