مدیرکل میراث فرهنگی آذربایجان شرقی:
نمایشگاه غذاهای سنتی ایران در تبریز برگزار می‌شود
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی گفت: نمایشگاه غذاهای سنتی اقوام ایرانی در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنایع دستی جاده ابریشم برگزار می‌شود.
تراب محمدی امروز در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنایع جاده ابریشم در تبریز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در تبریز اظهار کرد: در این نمایشگاه که روزهای شنبه و یکشنبه سوم و چهارم تیرماه سال جاری در سالن سهند محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تبریز برگزار می‌شود غذاهای سنتی اقوام مختلف کشورمان به نمایش گذاشته خواهد شد.
وی افزود: همچنین براساس برنامه‌ریزی به عمل آمده غرفه‌داران نمایشگاه غذاهای سنتی به صورت زنده غذاهای محلی خود را پخت و توزیع خواهند کرد.
محمدی تصریح کرد: روزانه برای پنج هزار نفر انواع غذاهای سنتی کشورمان پخت و توزیع خواهد شد که باعث می‌شود بازدیدکنندگان ضمن آشنایی با غذاهای اقوام دیگر با نحوه پخت و طعم این غذاها نیز آشنا شوند.
وی گفت: برنامه‌های جنبی دیگری نیز در کنار این نمایشگاه در نظر گرفته شده تا ضمن پر کردن اوقات بازدیدکنندگان ساعات شاد و مفرحی را برای آن‌ها رقم بزند.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان‌شرقی خاطرنشان کرد: حضور هنرمندان رشته‌های مختلف هنری و فرهنگی و بازیگران عرصه فیلم و سینما در این نمایشگاه و اجرای برنامه‌های هنری از جمله برنامه‌های جنبی نمایشگاه غذاهای سنتی است.
وی افزود: همچنین ویژه برنامه کودکان و نوجوانان نیز با برنامه‌های متنوع همچون مسابقه در این نمایشگاه در نظر گرفته شده و به برندگان این مسابقه نیز دوچرخه جایزه داده خواهد شد.
محمدی اظهار کرد: نمایشگاه بین‌المللی صنایع دستی جاده ابریشم در سطح بالایی در حال برگزاری بوده و استقبال خوبی نیز تاکنون از آن به عمل آمده است و برپایی نمایشگاه غذاهای سنتی نیز در کنار آن بازدیدکنندگان زیادی را روانه نمایشگاه می‌کند.