صبحانه سالم نه تنها باعث افزايش انرژي و باز شدن فکر و ذهن مي‌شود، بلکه موجب انتخاب و مصرف مناسب وعده‌هاي غذايي در طي روز خواهد شد.

دکتر سمانه کامل متخصص تغذيه در گفت‌وگو با ايسنا، گفت: خوردن صبحانه ممکن است به شما در مصرف کمتر کالري در طول روز کمک نمايد.

به گفته وي، تحقيقات نشان مي‌دهد که مصرف مقداري کالري مشخص در ابتداي روز (يعني در صبحانه) اثر سير کنندگي بيشتري نسبت به مصرف همان مقدار کالري در ساعت‌هاي بعدي خواهد داشت که اين امر موجب کاهش مجموع کالري مصرفي در طي روز مي شود.

دکتر کاملي تاکيد کرد: خوردن صبحانه مناسب احتمال به کارگيري عادت‌هاي نادرست غذايي را در وعده هاي ديگر کاهش دهد.

وي ياد آور شد: صبحانه را کامل صرف کنيد و از شير و ساير مواد لبني، عسل، سبزيجات، تخم مرغ و نان هاي سبوس دار استفاده کنيد.