گروه سلامت: يك متخصص تغذيه گفت: ميوه «به» به دليل داشتن موسيلاژ براي رفع تنگي نفس مفيد است.
مرتضي صفوي افزود: 100 گرم به، 57 كيلوكالري انرژي، 15 گرم كربوهيدرات، 4/0 پروتئين، 1/0 چربي، 5/1 گرم فيبر، 17ميليگرم فسفر، 7/0 آهن، 4/0 روي، 197 ميليگرم پتاسيم، 4ميليگرم سديم و 4 ميليگرم ويتامين A دارد.
وي گفت: ميوه «به» به دليل داشتن پكتين در رفع اسهال موثر است و ميوه «به» تصفيهكننده معده و التيامدهنده رودهها، قابض بودن، رفع اسهال، مقوي قلب، ضدنفخ، نرمكننده معده، ادرارآور، تنظيم سيكل ماهيانه، خلطآور، رفع بيماريهاي سينه به عنوان مادهاي براي تقويتكننده عمومي بدن، مفرح بودن و رفع تنگي نفس ميتواند موثر باشد.
اين متخصص تغذيه افزود: دانههاي «به» به دليل داشتن موسيلاژ براي رفع التهاب مخاط، رفع سرفه و گرفتگي صدا موثر است و از موسيلاژ براي آهار دادن پارچهها استفاده ميشود.
صفوي اضافه كرد: ميوه «به» را به صورت خام يا پخته مصرف ميكنند و خواص نيمهپخته آن مشابه ميوه خام است و زيادهروي در مصرف «به» باعث سكسكه ميشود.