رئيس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي گفت: كشورهاي اروپايي به ويژه آلمان مقصد مناسبي براي صادرات محصولات كشاورزي آذربايجان شرقي از جمله خشكبار است.

به گزارش خبرگزاري فارس از تبريز به نقل از روابط عمومي سازمان جهاد كشاورزي استان آذربايجان‌ شرقي، مسعود محمديان در ديدار با سرمايه‌گذاران و ايرانيان مقيم آلمان به ديدار خود با سرمايه‌گذاران خارجي و ايرانيان مقيم آلمان در جريان برگزاري سومين همايش فرصت‌هاي سرمايه‌گذاري آذربايجان شرقي اشاره كرد و اظهار داشت: امكان‌سنجي براي توليد سيب‌زميني شيرين ، مارچوبه و كنگرفرنگي به درخواست اين هيئت در دستور كار است.
وي افزود: كشورهاي اروپايي به ويژه آلمان مقصد مناسبي براي صادرات محصولات كشاورزي آذربايجان شرقي از جمله خشكبار است.
محمديان صنعت بسته‌بندي، انرژي‌هاي نو، پرورش گاوهاي نژاد گوشتي، نهال، بذر سيب‌زميني، بهره‌گيري از تكنيك‌هاي ماندگاري بالاي محصولات كشاورزي و برطرف كردن اثرات مخرب تگرگ و سرمازدگي را از ديگر زمينه‌هاي مورد علاقه براي سرمايه‌گذاري مشترك با اين هيئت عنوان كرد.
وي خاطرنشان كرد: سيب زميني شيرين (Sweet potatoes) قرمز رنگ و در مبارزه با سرطان به خصوص سرطان روده بزرگ مفيد بوده و مارچوبه(asparagus) نيز گياهي است مغذي كه خاصيت ضد سرطاني، ضد قارچي، ضد سنگ كليه، ضد التهابي، تب‌بر، تقويت حافظه، تقويت كننده قلب‌ و ادرار آور داشته و سرشار از منيزيم، نياسين، فسفر، پتاسيم، ريبوفلاوين، سلنيوم، تيامين، روي، فيبر و ويتامين‌هاي A ، B ، C و E است.
محمديان ادامه داد: كنگر فرنگي (Cynara scoolymus) نيز نوعي گياه يك‌ساله است كه مصارف درماني همچون افزايش ترشح صفرا از كبد، تقويت اعمال كبد، جلوگيري از تجمع چربي در سلول‌هاي كبدي، تحريك كليه در دفع اوره و كلسترول، پايين آوردن كلسترول وتري گليسيريد خون، درمان يرقان زردي، قولنج كبدي، سنگ كيسه? صفرا، آب آوردن شكم، درمان سنگ كليه، قولنج كليه، درمان ازدياد اوره خون، درمان بيماري‌هاي پوستي خارشدار، درمان رماتيسم و يبوست و سنگ كليه موثر است.