|
|
|
|
رولت گوشت
|
رولت گوشت از جمله غذاهاي مناسب براي مهماني هاي رسمي است.
|
|
شنبه 25 مهر 1388
|
|
|
|
كباب دو رنگ
|
فيله گوساله را به صورت ورقه هاي مستطيل شكل درآورده و با بيفتك كوب، بكوبيد...
|
|
دوشنبه 13 مهر 1388
|
|
|
ژله ماستي
|
ژله آلبالویی 1 بسته ،آب جوشیده 2 لیوان ،بیسکوییت پتی بور 1 بسته ،ماست آب چکیده 6 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزئین:آلبالو و توت فرنگی ...
|
|
يکشنبه 12 مهر 1388
|
|
|
|
سمبوسه
|
پياز را رنده مي کنيم و با گوشت مخلوط کرده و در کمي روغن سرخ مي کنيم. سپس نمک...
|
|
چهارشنبه 8 مهر 1388
|
|
|
آش ترش
|
بلغور گندم، نخود و لوبيا را جداگانه از شب قبل خيس كنيد. موقع پختن آب آنها را دور بريزيد و بشوييد تا ايجاد نفخ نكند...
|
|
يکشنبه 29 شهريور 1388
|
|
|
پيراشكي گوشت
|
ابتدا مايه خمير را در نصف استكان آب ولرم حل كرده و مي‌گذاريم تا مدت 10 دقيقه بماند. سپس آرد را با زرده تخم‌مرغ، شكر، آب، مايه خمير، نمك و روغن مخلوط مي‌كنيم و با دست ورز مي‌دهيم تا خمير يك‌دستي به‌دست آيد....
|
|
جمعه 27 شهريور 1388
|
|
|
|
|
|