دُلفین‌ها پستاندارانی دریایی هستند که رابطه نزدیکی با نهنگ‌ها و گرازماهی‌ها دارند. تقریبا چهل گونه دلفین تا به حال کشف شده است.

خانواده دلفین بزرگ‌ترین خانواده از راسته نهنگ‌های دندان دار محسوب می‌شوند و در تمام آبهای آزاد جهان و همچنین در بعضی رودخانه‌های در امتداد آب شیرین زندگی می کنند. جثه دلفین‌ها بسته به نژاد فرق می‌کند و از 1,2 متر طول با 40 کیلوگرم وزن تا 9,5 متر طول با 10 تن وزن را در بر می‌گیرد. این جانوران گوشتخوار هستند و به گونه عمده از ماهیان تغذیه می‌کنند.

دلفین‌ها از باهوش ترین جانداران روی زمین هستند و به دلیل ظاهر دوستانه و جنب و جوششان توجه انسان‌ها در طول تاریخ را به خود جلب کرده اند.

یشتر دلفین‌ها توانایی دید بسیار بالایی هم درون آب و هم بیرون آن دارند و نیز می‌توانند امواج صوتی بالایی و بیشتر از محدوده شنوایی انسان بالغ را بشنوند. حس شنوایی در این جانوران برای موقعیت یابی صوتی به کار می‌رود، چیزی مشترک در میان همه نژادهای دلفین.

گمان بر این است که دندان‌های این جانداران به عنوان گیرنده‌ای به کار می‌روند که موقعیت دقیق اشیا را مشخص می‌سازد. حس لامسه نیز در آن‌ها بسیار پیشرفته است.