شربت یخی هلو، دسرى تابستانى، خنک، خوشمزه و رژیمى است.

    مواد لازم برای تهیه شربت یخی هلو :

۶ عدد هلو بزرگ رسیده

۳/۴ فنجان شکر

يك قاشق چای‌خورى آبلیمو تازه

کمى نمک

شربت یخی هلو

    طرز تهیه شربت یخی هلو:

هلو ها را پوست و خرد کرده و براى ٢ ساعت در فریزر قرار می‌دهیم. شکر را در ٣/۴ فنجان آب، حل کرده و با هلو‌ها مخلوط می‌کنیم.

آبلیمو، نمک را اضافه و هم می‌زنیم تا نرم و یکدست شود. آن را مانند بستنى سرو می‌کنیم.

در صورت تمایل آن را می‌توان در ظرفى در فریزر به مدت ٢ روز گذاشته تا حالت یخى داشته باشد و بعد سرو می‌کنیم.

نوش جان ولذت ببرید !

    خواص مواد غذایی اصلی:

هلو سرشار از ویتامین‌های A , C است . سبب تقویت نیروی جنسی در افراد گرم مزاج می‌شود. زود هضم است . ضرری برای افراد دیابتی ندارد . برای روماتیسم و بیماری‌های کلیوی مفید است . در زمان بارداری سبب زیباشدن بچه می‌شود. در بدن سم زدایی می‌کند و ...

http://foodfa.com